يستعد معهد Le Cordon Bleu Paris لتنظيم مؤتمر صحفي ختامي يوم الخميس 17 شتنبر 2026، ابتداء من الساعة الخامسة مساء، بفندق Waldorf Astoria Rabat-Salé، الواقع بقلب برج محمد السادس، وذلك بمناسبة زيارته إلى المغرب.
وسيحتضن هذا اللقاء الإعلامي مدير عام Waldorf Astoria Rabat-Salé، غي برتو، إلى جانب عدد من كبار الطهاة بالمعهد وشخصيات مدعوة، بحضور صحافيين ومهنيين في مجالي فنون الطهي والضيافة، فضلا عن شركاء مؤسساتيين وأكاديميين، وعدد من الطلبة السابقين والمرتقبين للمعهد.
ومن المرتقب أن يشكل المؤتمر مناسبة للتعريف بتاريخ Le Cordon Bleu Paris ومساره الدولي ورؤيته في مجال التكوين، إلى جانب استعراض برامجه التعليمية المتخصصة في الطبخ والحلويات وتدبير المؤسسات الفندقية والضيافة.
وتأسس Le Cordon Bleu Paris بالعاصمة الفرنسية سنة 1895، وأصبح من أبرز المؤسسات الدولية المتخصصة في تعليم فنون الطهي وإدارة قطاع الضيافة، حيث يتوفر حاليا على 35 معهدا موزعة على 20 دولة، ويضم مجتمعه الدولي طلبة وخريجين ينتمون إلى 130 جنسية.
وتندرج زيارة المعهد إلى المغرب ضمن توجه يرمي إلى تعزيز التبادل بين المهنيين وتقاسم الخبرات وفتح جسور جديدة بين الثقافتين الفرنسية والمغربية في مجال فنون الطهي، بما يساهم في تطوير التعاون والتكوين المتخصص.
كما ستسلط المناسبة الضوء بشكل خاص على مجموعة من البرامج الأكاديمية والمهنية التي يوفرها المعهد، من بينها دبلومات الطبخ والحلويات ضمن المسار المهني، وGrand Diplôme® بالمسار المهني، إضافة إلى Bachelor of Science Culinary Design Management، الذي تم تطويره بشراكة مع جامعة Paris Dauphine-PSL.
ومن المنتظر أن تتيح هذه المناسبة للصحافيين والمهنيين فرصة للتعرف عن قرب على توجهات Le Cordon Bleu Paris في مجال التكوين، وعلى رؤيته لتطوير الكفاءات وربط التعليم الأكاديمي بالمتطلبات المتغيرة لقطاعي فنون الطهي والضيافة.
